pondělí 5. listopadu 2012




Lắm phen người ta ngỡ ’say nắng’ chỉ là một cảm giác choáng ngợp, náu mình vào mái hiên mát rượi cây xanh sẽ nhanh chóng tỉnh người.

Nhưng lắm lúc "Say nắng là sự trỗi dậy bất ngờ của tình yêu thực sự sau cái phút đam mê thường tình" như Ivan Bunhin từng nói, mà người ta chẳng tài nào thoát được. "Say nắng" là cảm xúc thường không lời như luồng gió nhẹ, không để lại dấu tích… "Say nắng" là thứ tình cảm không kết cục nhưng "đẹp trong những nỗi buồn nhè nhẹ"…

Có những thứ tự nhiên sẽ dừng lại. Người khôn ngoan biết đóng tim mình kịp thời, chừa cho mình một đường lui. Mỗi một duyên may nào đó giữa ta và một người có thể sẽ tốt hơn nếu chỉ dừng lại ở đó. 
Những con người đi qua cuộc đời, có người ở lại mãi mãi, có người vội vàng đi… Nhưng dù đi hay ở, dù vội vã hay bình thản thì theo một cách nào đó, người ta vẫn để lại một tiếng ca, một cử chỉ đẹp, một ánh nhìn khó quên và đôi khi là… cả trái tim.

Đẹp trong những nỗi buồn nhè nhẹ - Tin180.com (Ảnh 1)

Ở hoàn cảnh nào đó, họ thật đáng yêu, là một hình tượng đẹp ghi tạc trong ký ức vì cảm giác "say nắng" đó chính là một trong những sắc thái muôn màu của tình yêu. Dừng lại ở đó, trên dốc cao thẳng xuống lòng vực thẳm, chỉ một cái nghiêng mình, chỉ một vẫy tay là tất cả sẽ xoay chiều, sẽ thay đổi hết. Dòng thời gian trơn tuột qua từng kẽ ngón tay, mình cảm nhận được nhưng không cách nào nắm bắt. Không rõ là mình đang buồn hay đang cô đơn, trống trải? Mình chẳng thể tách bạch được rõ ràng…

Lớp này là buồn đau, lớp này là nhung nhớ, lớp này là trống vắng, là rộn ràng… Sao không đã buồn thì thôi nhớ, đã vui thì đừng đau, đã hạnh phúc thì đừng bất an, lo lắng? Giá như con người chỉ như thế, thì… đơn giản quá! Niềm tiếc nuối, ước ao ấy làm lòng tôi đau nhói. Tôi sợ cảm giác chia ly, sợ thay đổi, sợ sau này những gương mặt gần gũi thân quen đó quá xa cách với tôi.

Một lần nữa, tôi trở về với hiện tại, cảm nhận những gì xung quanh mình và tôi thấy yên vui. Khi tôi sống trong hiện tại, hoà nhập với niềm vui của mọi người, tôi cảm thấy hạnh phúc biết bao. Nhưng khi tâm trí tôi đi đến tương lai, niềm đau lại cũng xâm chiếm.

Một cảm giác vừa buồn, vừa xốn xang khó tả. Bỗng nhiên thấy mình ngày càng trở nên đa cảm hơn. Trong lòng dường như chơi vơi một nỗi nhớ, chỉ nhớ thôi nhưng không nhớ ai cả. Đừng chia tay để rồi ai cũng khóc khi tất cả quanh mình bỗng hóa thân thương.

Thái Hà
(theo ngoisao)









Add a Comment


edit xóa trả lời
pipuska wrote on Oct 2, '11, edited today at 10:04 AM


edit xóa trả lời
pipuska wrote on Oct 2, '11
opoap said
Thật đáng yêu khi thấy trái tim mình vẫn còn biết thổn thức :D
Thổn thỨc làm con tim đau... lém :D

edit xóa trả lời
pipuska wrote on Oct 2, '11
Cảm ơn các bạn của Pu đã chia sẻ, với riêng mình thực sự bị tàn phá trong cảm xúc say nắng... cầu mong đừng hơn một lần như thế trong đời :)

edit xóa trả lời
pipuska wrote on Oct 2, '11, edited on Oct 2, '11
@ nuavongtraidat wrote :Em hồn nhiên và em đã bình yên :D

xóa trả lời
opoap wrote on Oct 2, '11
em thích bài viết này, rất thực! cuộc sống là như vậy :) những sắc màu :D

Thật đáng yêu khi thấy trái tim mình vẫn còn biết thổn thức :D

xóa trả lời
ngoctong123 wrote on Oct 2, '11
Bài viết hay quá chị, em cũng hiểu say nắng cũng là cảm giác tích cực làm cuộc sống sinh động và thú vị hơn, say nắng chút để biết trái tim mình vẫn đang sống, vẫn yêu thương và cần được yêu thương ...

xóa trả lời
dalatcute wrote on Oct 2, '11
Vậy thì " Say nắng" cũng " dễ thương" chứ nhỉ? hì hì :)

xóa trả lời
nuavongtraidat wrote on Oct 1, '11



neděle 4. listopadu 2012








Công dụng củ Cải cho sức khoẻ
Củ cải - Nhâm sâm mùa đông
Củ cải là thực phẩm tốt trong các loại rau.
Ăn củ cải sống bổ sung nước cho cơ thể và có ích cho sức khỏe.
Củ cải trắng là món ăn không thể thiếu của rất nhiều gia đình trong mùa đông, ngoài nấu canh, xào với thịt, kho thịt…củ cải còn có rất nhiều cách ăn mới và có hiệu quả chữa bệnh rất tốt.
Củ cải càng “cay”, phòng ung thư càng tốt
Củ cải là thực phẩm tốt nhất trong các loại rau, thành phần dinh dưỡng phong phú, hàm chứa phong phú vitamin B và nhiều loại khoáng chất, trong đó hàm lượng vitamin C nhiều gấp 10 lần so với quả Lê. Củ cải còn có tác dụng chống vi rút, chống ung thư.
1. Trong củ cải hàm chứa nhiều chất xơ có thể kích thích dạ dày, đường ruột nhu động, giảm bớt thời gian lưu lại của “chất thải” ở trong đường ruột, phòng chống ung thư kết tràng và ung thư trực tràng.
2. Acid ribose kép trong củ cải có tính chịu đựng khá cao đối với chất xúc tác ở trong khoang miệng. Khi nuốt vào không dễ bị thoái biến, không có tác dụng phụ.
3. Trong củ cài hàm chứa dầu cải và glycosid, có thể phát huy tác dụng đối với nhiều loại chất xúc tác, hình thành nên thành phần chống ung thư có vị cay cay. Vì vậy, củ cải càng cay, thành phần này càng nhiều, khả năng chống ung thư cũng càng tốt.
Cách sử dụng củ cải để phòng chống bệnh tật
1. Củ cải luộc - tốt hơn cả thuốc dạ dày
Vitamin C ở trong củ cải có thể giúp bài trừ chất thải ở trong cơ thể, thúc đẩy cơ thể trao đổi chất cũ mới, đặc biệt là củ cải trắng hoặc củ cải nước giàu chất xúc tác có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa. Thông thường, chất xúc tác có khả năng hấp thụ tinh bột trong thực phẩm, càng có thể hóa giải thức ăn tích trữ trong dạ dày, có tác dụng tiêu hóa rất tốt, phòng chống được đau dạ dày và loét dạ dày. Canh củ cải nấu với cải bắp kèm đậu phụ không những đem lại mùi vị rất ngon mà còn có thể gia tăng tiêu hóa, dưỡng dạ dày và giữ ấm cho cơ thể.
2. Kẹo củ cải - giảm nhẹ đau họng
Trong củ cải hàm chứa một lượng chất cay nhất định. Điều này làm cho củ cải có một vị cay tự nhiên. Ngoài ra, bản thân củ cải còn có chức năng trợ giúp tiêu hóa, đối với những người mùa đông hay bị tắc mũi, đau họng do cảm mang đến, có thể dùng củ cải để giải quyết những vấn đề nhức đầu này.
Băm nhỏ củ cải trắng ép thành nước, chuẩn bị một miếng vải mỏng hoặc lấy một miếng bông tăm nhúng vào nước củ cải. Sau đó cắm vào trong lỗ mũi. Làm từ 2-3 lần, mỗi lần khoảng 5 phút, triệu chứng tắc mũi sẽ tự nhiên mất đi.
Người bị đau họng có thể tự chế cho mình một ít “kẹo củ cải”. Lấy củ cải chia thành những miếng nhỏ, trộn vào một lượng mật thích hợp và muối, chờ cho củ cải nổi lên trên mật thì vớt ra, mỗi lần bị đau họng ăn một chút, bệnh tình sẽ dần dần giảm nhẹ.
3. Uống trà lá củ cải trắng - đẹp da
Ăn lá củ cải đẹp da, có thể bạn chưa được biết đến điều này hoặc cảm thấy ăn nhiều củ cái như thế mới có tác dụng làm đẹp? Thực ra chúng ta không cần ăn nhiều củ cải, tự mình làm một ít trà lá củ cải, như thế không những có thể hưởng thụ các giá trị dinh dưỡng của củ cải mà cũng không cần phải ăn nhiều củ cải.
Trong lá củ cải giàu vitamin A, vitamin C, đặc biệt là hàm lượng vitamin C nhiều hơn 4 lần so với củ. Vitamin C có thể phòng chống da lão hóa, ngăn chặn hình thành các vết thâm nám, giữ cho da được trắng mềm. Ngoài ra, vitamin A và C đều có tác dụng chống ôxy hóa, khống chế các bệnh ung thư, cũng có thể phòng chống lão hóa và xơ cứng động mạch vv.
Ngoài vitamin, hàm lượng chất xơ trong củ cải cũng khá nhiều, đặc biệt là chất xơ thực vật trong lá càng phòng phú. Các chất xơ thực vật này có thể xúc tiến dạ dày nhu động, tiêu trừ táo bón, có tác dụng bài trừ độc tố, từ đó cải thiện làn da thô ráp, mụn bọc vv.
4. Ăn củ cải sống – Bổ Phổi
Củ cải tính mát có công dụng nhất định trong việc trị ho, bổ phổi, đặc biệt là vào mùa đông, một số người thường xuất hiện nhiều đờm khô, phổi cũng không được thoải mái, lúc này ăn một ít củ cải sẽ có tác dụng hỗ trợ trị liệu.
Ăn củ cải sống vừa bổ sung nước cho cơ thể, có thể lợi tiểu, có ích cho sức khỏe.
Hiệu quả giảm đau của củ cải rất tốt. Điều này là do củ cải có chức năng lợi tiểu, có thể dùng để tẩy trừ sưng viêm, chất cay kháng khuẩn còn có thể hoạt lạc gân cốt, có hiệu quả giảm đau. Mùa đông nếu đau mỏi cơ bắp hoặc đau khớp, có thể trực tiếp lấy củ cải gọt vỏ, lấy vỏ đắp lên chỗ đau, cũng có thể bỏ vỏ củ cải vào trong một cái túi vải để chườm nóng. Khi bị đau răng, có thể đặt túi chườm nóng lên bề mặt da trên má, cũng có thể dùng bông tăm nhúng vào nước củ cải và đắp vào chỗ răng đau.
Củ cải làm món ăn không bị nóng, mùa đông lạnh chúng ta thường ăn nhiều thịt, ăn thịt sẽ sinh đờm, dễ bị nóng. Khi ăn thịt chúng ta nên kết hợp với một ít củ cải hoặc làm một số món ăn củ cải, như thế không dễ bị nóng và càng có tác dụng bổi bổ dinh dưỡng rất tốt.

pátek 2. listopadu 2012


Truyền Thống  Apple Strudel


Traditional Austrian Apple Strudel
Thách thức May Daring Bakers 'được tổ chức bởi Linda làm cho cuộc sống ngọt ngào! và Courtney của Cooks Coco. Họ đã chọn Apple strudel từ Kaffeehaus cuốn sách công thức: Exquisite Desserts từ quán cà phê cổ điển của Vienna, Budapest và Prague Rick Rodgers.
Traditional Austrian Apple Strudel
Sau một khoảng cách vài tháng, tôi bây giờ sao để táo bạo của tôi thách thức Baker! Của nó được một cơn lốc hoạt động cuối cùng của tôi và vì những lý do không thể tránh khỏi, bao gồm cả một thách thức mỗi tháng chỉ là sẽ không cắt nó. Tôi biết rằng những thách thức này đã được một việc lớn, nhưng những gì tôi dint nhận ra là làm thế nào tôi nhiêu tôi thực sự thích họ cho đến khi tôi couldnt nhận được xung quanh để làm cho họ. Ah! Luôn luôn của nó như đó không phải là nó?

Lần này thách thức là một cái gì đó ngay sau khi trái tim của tôi. Tôi yêu strudel và đã được làm một và thường được sử dụng các cửa hàng mua bột lá ép.Nhưng làm cho bột từ đầu hoàn toàn niêm phong nó lại cho tôi! "OMG! Điều này thực sự?" đã phản ứng tức thời của tôi phút tôi cắn một miếng, nó là tuyệt vời. Làm cho những là một nét duyên dáng, hướng dẫn rõ ràng và chính xác và tôi dint có bất kỳ rắc rối với nó ở tất cả. Tôi đã bao gồm ghi chú của tôi ở bất cứ nơi nào áp dụng trong hướng dẫn (cho chúng tôi) dưới đây.
Traditional Austrian Apple Strudel
Stuffing là hoàn toàn ngon và tôi đã liên tục bị cám dỗ để tiếp tục ăn điền một mình. Trong khi mặt khác, một nửa khác của tôi chỉ đơn giản là yêu thương bột lá ép. Nói chung, tôi có thể thấy lý do tại sao strudel này là món quà cho thế giới ẩm thực của Áo - một kho báu có giá trị tiết kiệm trong tiết mục của mỗi sành ăn.
Các tài liệu tham khảo
Công thức từ "Kaffeehaus - món tráng miệng tinh tế từ các quán cà phê cổ điển của vienna, budapest và prague" rick Rodgers
Thông tin cơ bản
Thời gian chuẩn bị:2 đến 4 giờ
Thời gian nấu:Dưới 30 phút
Phục vụ:6 người
Thành phần
  • Đối với các strudel
  • 2 muỗng canh (30 ml) rum vàng (hoặc sử dụng nước táo)
  • 3 muỗng canh (45 ml) nho khô
  • 1/4 muỗng cà phê quế
  • 1/3 chén cộng với 1 muỗng canh (80 g) đường
  • 1/2 chén (1 thanh / 115 g) bơ nhạt, tan chảy, chia
  • 1 1/2 chén (350 ml) vụn bánh mì tươi
  • Strudel bột (công thức dưới đây)
  • 1/2 chén (120 ml, khoảng 60 g) thô xắt nhỏ hạt óc chó
  • 2 pounds (900 g) táo nấu ăn chua, lột vỏ, lõi và cắt thành ¼ inch dày lát (sử dụng táo giữ hình dạng của chúng trong quá trình nướng)
  • Đối với bột strudel
  • 1 1/3 tách (200 g) bột tẩy trắng
  • 1/8 muỗng cà phê muối
  • 7 muỗng canh (105 ml) nước, cộng thêm nhiều hơn nếu cần thiết
  • 2 muỗng canh (30 ml) dầu thực vật, cộng với bổ sung cho sơn bột
  • 1/2 muỗng cà phê dấm táo
Phương pháp
1
Đối với các strudel của Apple
Kết hợp rượu rum và nho khô trong một cái bát. Trộn quế và đường vào một cái bát khác. Đun nóng 3 muỗng canh bơ trong một cái xoong lớn hơn trung bình cao. Thêm bánh mì vụn và nấu ăn trong khi khuấy cho đến khi vàng và nướng. Điều này sẽ mất khoảng 3 phút. Hãy để nó nguội hoàn toàn.
Traditional Austrian Apple Strudel
2
Đặt rack ở một phần ba phía trên của lò và làm nóng trước lò nướng đến 400 ° F (200 ° C). Dòng một tấm nướng bánh lớn với giấy nướng (giấy da giấy). Bột cho strudel như mô tả dưới đây.Trải rộng khoảng 3 muỗng canh bơ tan chảy còn lại trong bột bằng cách sử dụng bàn tay của bạn (một bàn chải có lông có thể xé bột, bạn có thể sử dụng một bàn chải lông bánh ngọt đặc biệt thay vì bàn tay của bạn). Rắc bột bơ với vụn bánh mì.
Ghi chú:
Nó rất khó cho tôi để lây lan bơ tan chảy qua bột mặc dù tôi đã sử dụng ngón tay của tôi. Bột siêu mỏng và tôi đã được trái với không có tùy chọn, nhưng để sắp xếp của nhẹ vỗ bơ trên đầu trang. Nhưng nó dint cản trở những hương vị và nó đến đẹp thậm chí sau đó
Traditional Austrian Apple Strudel
3
Lây lan hạt óc chó khoảng 3 inch (8 cm) từ mép ngắn của bột trong một dải 6-inch (15cm)-rộng. Trộn táo với nho khô (bao gồm cả rum), và đường quế. Lây lan hỗn hợp trong quả óc chó.
Ghi chú:
Hãy chắc chắn điền là không có bất kỳ chất lỏng. Đôi khi nếu bạn rời khỏi hỗn hợp (táo + quế) trong một thời gian, táo sẽ lông các chất lỏng. Tránh nó. Điều này sẽ giúp
Traditional Austrian Apple Strudel
4
Gấp cuối ngắn của bột lên điền.
Traditional Austrian Apple Strudel
5
Nâng khăn trải bàn ở cuối ngắn của bột để strudel cuộn lên chính nó.
Traditional Austrian Apple Strudel
6
Ghi chú:
Để thực hiện bước này dễ dàng hơn, nó được v cần thiết vào bột khăn trải bàn tự do. Tôi sử dụng bản năng của tôi vào bột hào phóng mặc dù tôi nghĩ rằng có thể tôi hơn đã làm nó, nhưng tôi hầu như không có bất kỳ vấn đề nào. Trong thực tế, tôi không có vấn đề và sau đó khi tôi nâng vải, bột lăn thật đẹp và không dính ở tất cả
Chuyển strudel tấm nướng bánh chuẩn bị bằng cách nhấc nó.
Ghi chú: 
Tôi đã sợ hãi để sử dụng bàn tay của tôi, vì vậy sử dụng một thìa rộng và nâng nó từ từ. Nó làm việc tốt
Traditional Austrian Apple Strudel
7
Đường cong nó thành một móng ngựa để phù hợp.
Traditional Austrian Apple Strudel
8
Nhét đầu dưới strudel.
Traditional Austrian Apple Strudel
9
Chải đầu với bơ tan chảy còn lại.
Traditional Austrian Apple Strudel
10
Nướng strudel trong khoảng 30 phút hoặc cho đến khi vàng nâu sâu.
Traditional Austrian Apple Strudel
11
Ghi chú của tôi
Bạn gotto làm cho nó tin rằng mùi hương đầy cả căn nhà. Đó là quá tốt là đúng Cool ít nhất 30 phút trước khi cắt.
Traditional Austrian Apple Strudel
12
Sử dụng một con dao có răng cưa và phục vụ hoặc ấm hoặc ở nhiệt độ phòng. Tốt nhất là vào ngày nó được nướng.
Traditional Austrian Apple Strudel
13
Đối với các Dough strudel
Kết hợp bột và muối trong một máy trộn đứng trang bị với các tập tin đính kèm mái chèo. Trộn nước, dầu và giấm trong một tách đo.Thêm hỗn hợp nước / dầu bột với máy trộn tốc độ thấp. Bạn sẽ nhận được một bột mềm. Hãy chắc chắn rằng nó không phải là quá khô, thêm nước nhiều hơn một chút nếu cần thiết.
Traditional Austrian Apple Strudel
14
Lấy bột ra khỏi máy trộn. Thay đổi để móc bột. Đặt lại quả bóng bột trong máy trộn. Hãy để bột nhào trên trung bình cho đến khi bạn nhận được một quả bóng bột mềm với một surface.Take hơi thô bột của máy trộn và tiếp tục nhào bằng tay trên một bề mặt làm việc unfloured. Nhào cho khoảng 2 phút. Chọn bột và ném nó xuống cứng lên occasionally.Shape bề mặt làm việc của bạn bột vào một quả bóng và chuyển nó vào một đĩa. Dầu hàng đầu của quả bóng bột nhẹ. Che bóng chặt chẽ với bọc nhựa. Để yên trong 30-90 phút (lâu hơn càng tốt).
Traditional Austrian Apple Strudel
15
Ghi chú:
Kể từ khi tôi đã thực hiện nó trên một ngày cuối tuần, tôi đã có thời gian để giết, vì thế tôi cho phép bột để đứng cho gần 2 giờ đồng hồ. Bột hóa ra là tuyệt vời để làm việc với!
Nó sẽ là tốt nhất nếu bạn có một khu vực làm việc mà bạn có thể đi bộ xung quanh trên tất cả các bên như một cái bàn tròn 36 inch (90 cm) hoặc bề mặt một tác phẩm 23 x 38 inches (60 x 100 cm). Bao gồm các khu vực làm việc của bạn với khăn trải bàn, bụi nó với bột và chà xát nó vào vải. Đặt bóng bột ở giữa
Traditional Austrian Apple Strudel
16
Ghi chú:
Để lặp lại những gì tôi đã đề cập trước đây: Bột và cuộn nó ra nhiều như bạn có thể.
Traditional Austrian Apple Strudel
17
Chọn bột bằng cách giữ nó bằng một cạnh. Bằng cách này, trọng lượng của bột và hấp dẫn có thể giúp kéo dài nó như nó bị treo.Sử dụng mặt sau của bàn tay của bạn để nhẹ nhàng kéo dài và kéo bột. Bạn có thể sử dụng cẳng tay của bạn hỗ trợ nó.
Traditional Austrian Apple Strudel
18
Bột sẽ trở nên quá lớn để giữ. Đặt nó trên bề mặt làm việc của bạn. Để cạnh dày của bột để treo trên mép bàn. Đặt bàn tay của bạn bên dưới bột và căng ra và kéo mỏng bột bằng cách sử dụng lưng bàn tay. Căng ra và kéo bột cho đến khi nó khoảng 2 feet (60 cm) và rộng 3 feet (90 cm) dài, nó sẽ được mô mỏng do thời gian này.
Traditional Austrian Apple Strudel
Ghi chú của tôi: Tôi dunno lý do tại sao hoặc làm thế nào, có thể là do thời gian đứng được lâu hơn, bột của tôi trải dài như Elasti Girl. Tôi nghĩ rằng tôi kéo dài hơn 2 cho 3. Tôi dừng lại chỉ khi các lỗ hổng trong bột bắt đầu nhận được lớn hơn.Nhưng nó đã được siêu Duper mỏng Cắt đi bột dày xung quanh các cạnh bằng kéo. Bột là đã sẵn sàng để được làm đầy.Traditional Austrian Apple StrudelGhi chú: Tôi hầu như không có bất kỳ cạnh dày kể từ khi tôi kéo dài tất cả!!! Tôi dint cắt giảm bất kỳ bột Mẹo - thành phần có giá rẻ vì vậy chúng tôi sẽ khuyên bạn nên thực hiện một loạt đôi của bột, như vậy bạn có thể thực hành kéo và kéo dài của bột với lô hàng đầu tiên và nếu nó không đi ra như nó nên bạn có thể sử dụng đợt thứ hai để cung cấp cho nó một thử, khăn trải bàn có thể được bông hoặc polyster - Trước khi kéo và kéo dài bột, loại bỏ đồ trang sức của bạn từ bàn tay và cổ tay, và mặc áo ngắn tay áo; - Để làm cho nó dễ dàng hơn để kéo bột, bạn có thể sử dụng hông của bạn để bảo đảm bột chống lại các cạnh của bảng - ít lỗ nhỏ trong bột không phải là một vấn đề như bột sẽ được triển khai, (đa số) các lỗ vô hình.Traditional Austrian Apple Strudel

Thổ Nhĩ Kỳ Baklava


Best Turkish Baklava Recipe
Công thức này là trong dự thảo của tôi cho các lứa tuổi như. Để được chính xác 8 tháng. Tuy nhiên, sau khi nhận được yêu cầu công thức lặp đi lặp lại cho baklava, tôi đã phải làm " mè mở "và đăng bài này ngay bây giờ. Tại sao sự do dự? Baklava Đây là một trong những tốt nhất mà tôi đã từng nếm thử, nó chỉ là hình ảnh. Nó chỉ đơn giản là không công bằng với cảm giác trên trời mà nó tạo ra trong miệng của bạn và xuống cổ họng của bạn. Tôi đã chờ đợi cho thời điểm này, khi tôi sẽ làm cho niềm đam mê tội lỗi một lần nữa, nhưng nó cũng không phát sinh. Anyways, cá nhân tôi nghĩ rằng chúng ta nên cấm baklava. có, bạn có nghe nói phải. Tồi tệ hơn so với thuốc của nó làm cho bạn chết cứng nghiện. Tôi có nghĩa là nhìn thấy nó theo cách này - tôi không yêu đồ ngọt. Period. Tôi trong số 0 .00000001% phụ nữ không đi gaga trên sô-cô-la. Trong thực tế, tôi chạy theo cách khác. Xi-rô đường làm cho tôi quăn và thậm chí cả mùi thơm của món tráng miệng nói chung không cho rằng esthesis mượt mà nó thường gây ra ở người trung bình. Mặc dù tất cả những điều này - tôi đã làm đầy đủ U-Turn và tất cả nhưng đã hoàn thành một tấm lớn baklava của bản thân mình. Tôi chỉ đơn giản là không thể ngăn bản thân mình đến tủ lạnh như 10 lần một ngày đến ngã ba một ngụm!
Best Turkish Baklava Recipe
Một khi nó đã qua, với tủ quần áo đột nhiên thu hẹp lại, cuối cùng tôi nhận ra baklava này nghiện. Vì vậy, để tránh bạn tất cả những backlashes tình cảm, tôi cảnh báo bạn trước - ĐÂY LÀ GÂY NGHIỆN, THIS IS HIGH calo, bạn chắc chắn sẽ ăn nhiều hơn bạn nên, đừng quên để mua quần áo BIGGER trước.Chao ôi! Bây giờ tôi có để cho hơi nước ra ngoài, lemme đi vào công thức này mà tôi đã lưu ý từ sách dạy nấu ăn của Hy Lạp (không nhớ hoặc tác giả).Hướng dẫn từng bước này sẽ giúp bạn chinh phục một của các loại kẹo được yêu thích nhất thế giới hiện nay thú vị khác lần đọc Công thức nấu ăn bột Filo / lá ép dựa trên: Làm thế nào để làm cho bột lá ép , của Apple strudel ,Spanakopita Strudels: Walnut strudel
Thông tin cơ bản
Thời gian chuẩn bị:30 phút đến 1 giờ
Thời gian nấu:30 phút đến 1 giờ
Phục vụ:8 + người
Thành phần
  • Đối với các điền
  • 2 ly (8 oz) thái nhỏ hạnh nhân
  • 1 ly (4 oz) thái nhỏ quả óc chó
  • 1/4 chén (2 oz) caster (superfine) đường
  • 2-3 muỗng canh bánh mì vụn bánh (optional. giúp ràng buộc điền dint sử dụng nó trong công thức này. Tôi đến để biết trick này sau)
  • 2 muỗng cà phê đất quế
  • 1/8 muỗng cà phê đinh hương đất
  • Đối với xi-rô
  • 2 chén (1 lb) đường
  • 2 chén (16 fl oz) nước
  • 1 thanh quế
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh
  • Cho trang bìa
  • 12 oz gói bánh ngọt Filo (375g) (xem làm thế nào để làm cho bột lá ép từ đầuở đây)
Phương pháp
1
Đặt tất cả các thành phần dưới 'làm đầy' trong một cái bát.
Best Turkish Baklava Recipe
2
Kết hợp cho đến khi pha trộn. Trong khi đó đặt tất cả các nguyên liệu làm xi-rô với nhau trong một cái chảo và đưa nó vào một cái bát, trong khi khuấy cho đường tan. Hơi sôi trong 10 phút và để lại nó cho mát.
Best Turkish Baklava Recipe
3
Đánh một 12X10 món ăn nướng với bơ. Đánh 10 tờ Filo với bơ tan chảy.
Best Turkish Baklava Recipe
4
Lay một món ăn một.
Best Turkish Baklava Recipe
5
Lây lan làm món ăn.
Best Turkish Baklava Recipe
6
Bây giờ đầu nó đi với thêm 10-12 tấm bánh ngọt, phết bơ vào từng tờ cần thiết. Bạn có thể cắt bánh ngọt dư thừa treo ở phía bên của món ăn nướng của bạn. Bây giờ chải đầu bánh ngọt với bơ hơn.
Best Turkish Baklava Recipe
7
Với một con dao sắc, điểm số các lớp trên cùng trong hình dạng viên kim cương lớn.
Best Turkish Baklava Recipe
8
Nướng trong lò nóng sẵn (325F) 160C trong 1 giờ hoặc cho đến khi đầu chuyển màu vàng nâu. Nếu bạn thấy rằng phần đầu là chuyển màu quá nhanh, sau đó đậy nắp đầu với lá.
Best Turkish Baklava Recipe
9
Hủy bỏ từ lò nướng và từ từ đổ xi-rô trên đầu trang.
Best Turkish Baklava Recipe
10
Bây giờ đến phần khó khăn nhất. Bạn phải để cho nó ngồi trong ít nhất 5-6 giờ cho nó để hấp thụ xi-rô.
Best Turkish Baklava Recipe
Kể từ khi tôi phát hiện ra rằng không thể, tôi cắt bản thân mình vài miếng.Đây là cách có vẻ sau 1 giờ ngâm (rõ ràng là không đủ!)Best Turkish Baklava RecipeXi-rô chảy ra và tôi tin rằng, nó là tuyệt vời! Tôi có nghĩa là không phải của mình so với quy định của pháp luật để thưởng thức một baklava trước khi nó thấm xi-rô hoàn toàn! Tôi đã làm cho nó, và tôi sẽ phá vỡ các quy tắc. Đây là nó trông như thế nào sau khi nó đã hấp thu hoàn toàn xi-rô - khoảng 8 giờ sau đó, tôi quản lý để tránh đi để tủ lạnh cho RẰNG dài.Best Turkish Baklava Recipe

“Những cây cầu ở quận Madison” ra mắt phần 2

(Dân trí) - “Một ngàn con đường quê” (A Thousand Country Road) là cuốn tiểu thuyết nối tiếp câu chuyện tình “Những cây cầu ở quận Madison” - mối tình đẹp và cao thượng hấp dẫn độc giả toàn thế giới trong 20 năm qua.

Một ngàn con đường quê

Một ngàn con đường quê phiên bản tiếng Anh
Được tác giả Robert James Waller sáng tác năm 2002, 10 năm sau khiNhững cây cầu ở quận Madison được xuất bản, Một ngàn con đường quê được tác giả chia sẻ là ra đời chỉ nhằm mục đích thoả mãn trí tò mò và mong đợi bấy lâu của độc giả - những người yêu thích hai nhân vật Robert Kincaid và Francesca Johnson cùng câu chuyện tình ngắn ngủi kéo dài bốn ngày của họ.
Phần 2 này kể về Robert khi đã ở tuổi xế chiều, khi những nồng nàn say đắm của tình yêu tuổi trẻ tưởng như đã ngủ quên và những đau đớn nhức nhối về một tình yêu không thành đã không còn khắc khoải, đúng như câu nói “Tình yêu là sau những nồng nàn, bỏng cháy, khi tất cả đã lắng xuống dịu êm, người ta vẫn muốn nhớ về nhau”.
Chuyện bắt đầu bằng những hồi tưởng của ông cụ Robert sống cô đơn với những kỷ niệm về Francesca và tự hỏi giờ này người yêu năm xưa của mình ra sao. Những trăn trở đó đã thúc đẩy ông, trong những ngày tháng cuối đời mình, làm một điều gì đó có ý nghĩa, vậy là ông lên đường. Một ngàn con đường quê khắc hoạ những cảm xúc và khám phá của ông cụ trong quá trình tìm lại chính mình, ông lại hoá trẻ dại và nhìn ngắm thế giới xung quanh.
Cùng lúc đó, chàng thanh niên trẻ Carlisle McMillan cũng biết được sự thật về người cha mà anh chưa từng gặp mặt (chính là Robert Kincaid), chỉ có một vài manh mối để đi tìm cha nhưng Carlisle vẫn lên đường. Truyện là hành trình của hai người đàn ông và phút tái hợp đầy xúc động của hai cha con.
Trong lời tựa của cuốn tiểu thuyết Một ngàn con đường quê, nhà văn Waller đã chia sẻ rằng trong khoảng thời gian 10 năm sau khi cuốn Những cây cầu ở quận Madison ra đời, ông đã nhận được hàng ngàn lá thư của độc giả gửi tới và mong ông sẽ viết thêm phần 2 để họ được trải nghiệm nhiều hơn cùng hai nhân vật Robert và Francesca.
Nhưng Một ngàn con đường quê có lẽ sẽ phần nào khiến những độc giả ưa lãng mạn và giàu trí tưởng tượng phải “thất vọng” vì nó không phải một câu chuyện tình được viết tiếp. Khi người ta đã ở cái tuổi xế chiều, có lẽ tình yêu cũng mang một hương vị và màu sắc khác.
20 năm sau khi xuất bản, Những cây cầu ở quận Madison đã bán được hơn 50 triệu bản và được dịch ra 35 thứ tiếng, trở thành một hiện tượng văn học, nằm trong số những tiểu thuyết bán chạy nhất mọi thời đại. Theo các nhà phê bình, sự thành công của phần 1 không nằm ở chất lượng sáng tác, chiều sâu tâm lý nhân vật, hay bối cảnh xã hội đặc biệt mà bởi tác giả đã viết ra nó bằng tất cả trái tim mình và đến lượt tác phẩm, nó đã chạm tới trái tim của độc giả.
Một ngàn con đường quê

Hai con người yêu nhau say đắm, chỉ có thể sống bên nhau vỏn vẹn 4 ngày để sau đó mỗi người một ngã rẽ cuộc đời, quay về với những trách nhiệm, bổn phận của mình trước đây. Nó là một cuộc ngoại tình, một lần “đổi gió”, một cơn “cảm nắng”… nhưng nó cũng là những thi vị hiếm có trong đời để cuộc sống này đáng sống, đáng yêu hơn.
 
Cuốn Một ngàn con đường quê được một số nhà xuất bản xếp vào thể loại truyện tình cảm lãng mạn nhưng đây hoàn toàn là một sự nhầm lẫn. Ngay trong phần 1, Waller đã khẳng định ở đoạn kết rằng sau khi Francesca qua đời, khi thu xếp các di vật của mẹ, các con của bà đã tìm thấy những lá thư của Kincaid được bà nâng niu cất giữ cẩn thận.
Vì vậy, trong phần 2 này, tác giả không xây dựng một câu chuyện tình nào cả. Phần này tập trung khai thác Kincaid, ở tuổi 68, ông cụ chẳng còn gì nhiều bên cạnh ngoài một chú chó nhỏ và những bức ảnh cũ, sống bằng những ký ức của quá khứ. Những kỷ niệm đó đã thôi thúc ông quay lại với cây cầu nơi ông và Francesca gặp nhau lần đầu.
Ông không muốn tìm lại Francesca mà chỉ muốn tìm về cảnh xưa, tìm lại chính mình, làm rõ những suy nghĩ từng một thời rối rắm trong ông. Cây cầu còn đó không? Cảnh cũ năm xưa có còn gây cho ông nhiều xúc động sau ngần ấy năm? Và quan trọng nhất là để ông được “nói chuyện” lại với quá khứ.
Về phần Francesca, sau khi chồng bà qua đời, bà sống lảng tránh và khép kín. Cũng như Kincaid, bà luôn suy nghĩ về những gì đã qua, luôn lưu giữ hình ảnh của người tình năm xưa trong trái tim. Nhưng chẳng ai trong hai người có ý định “vượt rào” lần nữa, họ không gọi điện, không viết thư, không cố gắng làm bất cứ điều gì để níu kéo nhau hơn nữa. Thế nhưng, họ vẫn luôn âm thầm sống chìm đắm trong những ký ức về nhau.
Truyện đã được chuyển thể thành bộ phim cùng tên năm 1995

Truyện đã được chuyển thể thành bộ phim cùng tên năm 1995
 
Thông điệp mà Một ngàn con đường quê gửi tới độc giả vừa đơn giản vừa ý nghĩa mà cũng thật thấm thía: Chúng ta không bao giờ có thể quay lại quá khứ một lần nữa.

Hồ Bích Ngọc
Theo Book Reporter





"V Madisonské mosty" byl propuštěn část 2

(AP) - "Tisíc venkovské cesty" (Thousand Country Road) je román milostný příběh "The Bridges Of Madison County" - lásku krásné a atraktivní ušlechtilé čtenáře po celém světě v 20 let.

Tisíc venkovské cesty

Tisíc země silnice Anglická verze
Autor Robert James Waller napsal v roce 2002, 10 let po Madisonské mosty byla zveřejněna, Tisíc venkovské cesty je sdílené autora narodí pouze pro účely splnění zvědavost a očekávání dlouhodobým favoritem čtenářů, kteří dva charakterové Robert Kincaid a Francesca Johnson a povídky ze svých čtyř-den.
Část 2 je o Robertovi, než on byl v odpoledních hodinách, kdy ohnivý vášeň mladé lásky Zdálo se, že usnout a pálení bolest neúspěšné lásky nebyl nervózní, stejně jako říká, že "Láska je vášnivá, pálení, všichni usadili měkký, lidé stále chtějí si pamatovat o sobě."
Začalo to s vdovou po muži, Robert žije sám se svými vzpomínkami na Francescu a divit se nyní jeho bývalý milenec je. Tyto obavy motivovali ho, v posledních měsících svého života, udělat něco smysluplného, ​​tak vyrazit na cestu. Tisíc země silnice vylíčit své pocity a zkoumat podrobně hledání sebe sama, on se otočil místo pro mladé divoké a podívat se na svět kolem sebe.
Současně, mladý kluk Carlisle McMillan také dozvěděl pravdu o otci nikdy nesetkal (je Robert Kincaid), jen pár vodítek najít svého otce, ale Carlisle je stále na cestě. Příběh je cesta ze dvou mužů a emocionální shledání minutě otcem a synem.
V předmluvě k románu A tisíc venkovských silnicích , Waller spisovatel sdílí, že po dobu 10 let poté, co v knize The Bridges Of Madison Countyse narodil, dostal tisíce dopisů od čtenářů, aby předložila a doufá, že bude psát část 2, aby mohly zažít více stejných dvou znaků Roberta a Francesca.
Ale tisíc venkovské cesty bude pravděpodobně poněkud dělat populární romantické čtenáře a nápadité "zklamaný", protože to není milostný příběh bude pokračovat. Když to bylo v letech soumraku věku, snad láska přináší i jinou chuť a barvu.
20 let po jeho vyhlášení, The Madisonské mosty se prodalo přes 50 milionů kopií a byly přeloženy do 35 jazyků, se stal literárním fenoménem, ​​patří mezi nejprodávanější románů všech dob. Podle kritiků, úspěch jednoho není v kvalitě psaní, hloubka psychologické znak, nebo zvláštní sociální kontext autorem psal s celým svým srdcem a práce, to dotkl srdcí čtenářů.
Tisíc venkovské cesty

Dva lidé milují navzájem vášnivě, může žít pohromadě jen pouhé čtyři dny později každý odbočce život, návrat do těchto úkolů, povinností dříve. Je to záležitost, jednou "změnit vítr", již "cítit" ... ale to je také vzácné poetický život na tomto životě stojí za to žít, milovat víc.
Rezervujte A tisíc venkovských silnicích je vydavatelem klasifikovány jako romantika, ale tento příběh je kompletní zmatek. I v jednom, Waller potvrdila na konci, že po smrti Francesca, při pořádání ostatky matky, její děti našly dopis ze dne Kincaid byl její poklad pečlivě uschovat.
Takže, v této druhé části se autor nerozvíjí milostný příběh vůbec. Tento oddíl se zaměřuje vykořisťování Kincaid, ve věku 68, on nemá nic víc než malý pes straně a starých licencí, živé se vzpomínkami na minulost.Vzpomínky, které inspirovaly ho vrátit na můstek, kde on a Francesca se poprvé setkali.
Nechtěl, abychom Francesca jen chcete najít starou scénu, najít sami sebe, aby objasnila myšlenky jednou zmatený ho. Mostě? Stará scéna v minulosti způsobil mu mnoho emocionální po všech těch letech? A nejdůležitější je pro něj být "mluvit" do minulosti.
Pokud jde o Francesca, po smrti svého manžela, žila nepolapitelný a uzavřené. Stejně jako Kincaid, ona je vždy myslet na to, co, vždy obraz bývalého milence v srdci. Ale nikdo z nich mají v úmyslu "překážky" znovu, oni nevyvolávají, nepište, nesnažte se dělat nic lpět na sebe více. Nicméně, stále žijí tiše ztratil v paměti navzájem.
Příběh byl přizpůsoben do filmu stejného jména v roce 1995

Příběh byl přizpůsoben do filmu stejného jména v roce 1995
Zpráva, že tisíc venkovské cesty zaslané čtenáři tak jednoduché, ale také velmi dojemný smysl: Nikdy nemůžeme vrátit do minulosti znovu.

Ho Bich Ngoc
Kniha Repo
Rễ hoa súng nấu chè - vị thuốc tuyệt vời chữa cảm nắng.


Hoa súng giàu dược tính nên đã được dùng làm thuốc để chữa nhiều bệnh.
Theo Đông y, củ súng có vị ngọt nhạt, bùi hơi béo, tính mát, không độc, có công hiệu trong trị liệu các chứng như thận hư, thần kinh suy nhược, mộng, di, hoạt tinh, đau lưng, ù tai, viêm ruột mạn, khí hư ở nữ, trẻ em đái dầm...

- Chữa mất ngủ an thần: Hoa súng 15 - 30g. Sắc 200ml nước còn lại 50ml, uống 1 lần trong ngày, uống 7 - 10 ngày liền. Hoặc phối hợp với các vị khác: Hoa súng 15g, tâm sen 10g, hoa nhài 10g. Tất cả các vị này đều sấy khô tán nhỏ để hãm với nước sôi và lấy nước uống 2 lần trong ngày. Uống liền nhiều ngày.

Hình ảnh


Chữa đái dắt, viêm bàng quang: Hoa súng 15g, râu ngô 15g, rễ cỏ tranh 10g, rau má 10g, rau diếp cá 10g. Sắc lấy nước uống 2 lần trong ngày.

- Làm thuốc bổ thận: Rễ củ súng 40g, thục địa 40g, thạch hộc 30g, hoài sơn 30g, táo nhân 20g, tỳ giải hoặc thổ phục linh 20g. Thục địa thái mỏng chưng cách thuỷ sau giã nhuyễn. Các dược liệu còn lại phơi khô sao vàng tán thành bột nhỏ mịn rồi trộn với thục địa đã giã nhuyễn cùng mật ong để viên hoàn.

Ngày uống 2 lần, mỗi lần 12g. Hoặc lấy rễ hoa súng 20g, ba kích 12g, cẩu tích 12g, tỳ giải 12g (tẩm rượu sao), hà thủ ô chế với đậu đen 12g, ngưu tất 12g. Tất cả sắc với 400ml nước còn lại 100ml chia 2 lần uống trong ngày.

- Thuốc viên hoàn: Tác dụng chữa thận hư, tâm can suy nhược, di tinh, mộng tinh, hoạt tinh, đau lưng, ù tai, viêm ruột mạn, khí hư ở nữ, trẻ đái dầm. Thành phần dược liệu: Rễ hoa súng 15g, quả kim anh 15g, mật ong vừa đủ làm hoàn.

Hình ảnh


Cách bào chế: Rễ hoa súng cạo bỏ vỏ ngoài, rửa sạch, thái mỏng, phơi khô rồi sao qua, lấy 15g. Quả kim anh cạo hết gai, bổ đôi, nạo sạch hạt và lông rồi cũng sao vàng, lấy 15g. Hai vị trên tán nhỏ mịn, trộn với mật ong để viên hoàn. Ngày uống 2 lần, mỗi lần từ 5 - 10g.

- Chữa cảm nắng: Lấy rễ hoa súng nấu chè ăn trong ngày.

- Chữa ho, rát cổ, sốt cao: Lấy rễ hoa súng phơi khô, sau nấu lấy 2 lần nước để cô thành cao lỏng, cho đường làm thành si-rô mà uống, ngày uống 2 - 3 lần, cần uống vài ngày liền.

Theo Bee.